Opskrifter med lyssej
Lyssej er tilgængelig hele året, og den er velegnet til de fleste tilberedningsmetoder. Den har et flot, hvidt kød, som flager en lille smule, og smagen er mild.
-
Fiskeburger med filet af lyssej
Selvfølgelig kan man lave burger med fisk! Denne fiskeburger er nem, velsmagende og med ganske få ingredienser.