Nyeste opskrifter

En nem og hurtig ret med torsk i kombination med mættende efterårs- og vintergrøntsager.

Fisk kan sagtens være comfort food! Denne smagfulde og fyldige ret – som tilbedres med få råvarer – egner sig både til efterår og vinter. Den magre fisk bliver dampet i smør, og den moderate syre fra eddiken gør, at retten ikke bliver for tung.

Syren i tomaterne og smagen af den friske mynte løfter den lidt tunge makrel i denne ret, som er perfekt til den lune og lyse sommeraften.

Denne opskrift er for dem, der elsker Koriander! En krydderurt, som passer overraskende godt til både den friske agurk og søtungens delikate kød.